Portabellopasta
Betyg: 3.04 av 5
23 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/09/supplier64900.jpg)
Annons
Supersnabb vegomiddag med lyxig Portabellosvamp. Det går förstås att använda annan svamp men den här svampen är ändå lite extra god.
![portabellopasta](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2016/08/portabellopasta-tasteline-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stportabellosvampar
-
2 mskolivolja
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 dlmatlagningsgrädde
-
1 dlparmesanost, riven
-
100 gruccola
-
400 gfullkornstagliatelle
-
1 askcocktailtomater, röda
-
1 stbasilika
Annons
Gör så här
-
1. Rekvisita: rice Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet
-
2. Koka pastan. Ställ åt sidan.
-
3. Skiva svampen. Finhacka vitlöken. Fräs svampen med vitlök i oljan i cirka 5 minuter. Salta och peppra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll i grädde och parmesan. Låt koka upp tills osten har smält. Häll såsen över pastan och blanda ner ruccolan.
-
5. Servera med tomat och färsk basilika.
Näringsvärde per portion
fett
19
g
protein
17
g
kolhydrater
52
g
energivärde
462
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.04 av 5 (23 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.