Hem / Recept / Pollyglass med Ahlgrens bilar

Pollyglass med Ahlgrens bilar

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons

En god glass som passar utmärkt efter en god huvudrätt. Eller som fredagsmys.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 påse
    polly, med ahlgrens bilar
  • 4 dl
    grädde
  • 4 st
    äggula
  • 1 dl
    strösocker
  • 2 msk
    ljus sirap
  • 4 msk
    kakao
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka polly någorlunda fint (5 mm x 5 mm, typ).
  2. 2. Vispa ihop äggulorna och sockret, fluffigt. Släng inte äggvitan, använd till maränger eller dylikt.
  3. 3. Vispa sedan grädden separat till en lagom fast konsistens.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll över grädden till äggulorna och sockret och blanda ordentligt. Häll sedan i pollyn och sirapen, blanda aktsamt. Vänd sedan i kakao efter önskad färg och smak.
  6. 5. Förflytta till valfri bunke med lock, eller plastfolie, och frys in.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer