Hem / Recept / Plommonknyten med vaniljyoghurt

Plommonknyten med vaniljyoghurt

Betyg: 4 av 5
2 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Plommonknyten med vaniljyoghurt osar lyx, och tar ändå inte lång tid att förbereda! Tips! Efterrätten blir ännu smalare om man väljer vanlig vaniljyoghurt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 8 st
    Plommon, färska
  • 2 tsk
    rapsolja
  • 2 msk
    fruktsocker
  • 2 krm
    vaniljsocker, delikatess
  • 4 ark
    filodeg
  • 1.5 dl
    yoghurt, vanilj

Garnering

  • florsocker

Gör så här

  1. 1. Tina filodegen, antingen i någon timme i rumstemperatur eller över natten i kylen.
  2. 2. Sätt ugnen på 225 grader. Skär plommonen i små bitar och stek dem i oljan med fruktsocker och vaniljsocker. Stek plommenen mjuka under några minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vik ett filodegsark dubbelt. Skär bort kanterna från båda sidorna så att det blir fyrkantigt. Lägg de stekta plommonen mitt på degen.
  5. 4. Pensla kanterna med vatten och nyp ihop till ett knyte. Lägg knytena på bakplåtspapper och grädda i ca 8 minuter. Sikta över florsocker och servera med lite delikatess vaniljyoghurt.

Näringsvärde per portion

fett
6
g
protein
3
g
kolhydrater
29
g
energivärde
185
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom