Plommonpaj
Betyg: 3.72 av 5
218 röster
45 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”På sensommaren/hösten brukar trädgårdarna svämma över av solmogna plommon. Då passar den här pajen perfekt att göra!”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Fyllning
-
10 stPlommon, mogna
-
1 dlmuscovadosocker
-
1 stlimefrukter
-
1 mskpotatismjöl
Smuldeg
-
150 gsmör
-
2 dlströsocker
-
1 tsksalt
-
3 dlvetemjöl
-
2 tskbakpulver
-
1 tskvaniljsocker
Annons
Gör så här
-
1. Smält smör i en kastrull, tag det från plattan och rör i socker, salt, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör tills pajdegen går ihop.
-
2. Dela plommonen i halvor, ta ur kärnorna, och lägg dem i en pajform, strö sockret över.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Pressa saften ur en lime och ringla den över plommonen, pudra sedan potatismjöl över.
-
4. Finfördela sist pajdegen över plommonen, Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 30 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.72 av 5 (218 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
