Hem / Recept / Philadelphiatårta!

Philadelphiatårta!

Betyg: 3.13 av 5
23 röster
Medel
Annons

Jag vill börja med att säga att det här är nog något av det godaste jag någonsin ätit. Kan vara för att jag har starka bardomsminnen bundna till den speciella smaken MEN vilket som är det iallafall GOTT! Räcker till ca. 6 portioner. Lycka till!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    ägg
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 nypa
    salt
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 dl
    grädde
  • 200 g
    färskost, typ philadelphia
  • 4 st
    digestivekex, krossade
  • 1 krm
    kanel
Annons

Gör så här

  1. 1. Börja med att dela upp äggvitorna från äggulorna. Rör sedan ihop äggulor, socker och ost. Vispa sen vitorna till hårt skum.
  2. 2. Vispa ihop grädden med vaniljsockret och saltet. Lägg hälften av kexen i botten på en slät form (ca. 20-25 cm).
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll i den ihoprörda smeten och lägg resten av kexen över. Strö över kanel.
  5. 4. Lägg sedan i frysen i ca 4 timmar och ta fram tårtan ca. en halvtimme innan servering! Lycka till!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.13 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom