Pasta med rimmat fläsk och tomat
Betyg: 1 av 5
1 röst
25 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/09/supplier52987-424x121.jpg)
Annons
Det rimmade fläsket sätter svensk knorr på den här pastan. Vill du ha det mer italienskt så ugnsbaka skivad parmaskinka och smula över i stället
![default, missing](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2021/05/Food_missing_kvadrat_1080px-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gfläsk, rimmat
-
1 stlök
-
200 gkörsbärstomater
-
50 gruccola
-
12 stlasagneplattor, eller 4 port annan pasta
-
parmesanost, riven
-
salt
-
peppar
-
timjan
Annons
Gör så här
-
1. Skär fläsket i 1 cm strimlor. Lägg i kall stekpanna, stek det knaprigt på medelvärme.
-
2. Skala och skiva löken tunt. Skölj tomaterna och ruccolan.
-
3. Sätt igång pastakoket.
-
4. När fläsket precis blivit knaprigt häller du bort det mesta av flottet och öser i löken och tomaterna i stället.
-
5. Strö i timjanen, salta och peppra men ta det vackert med saltet. Rör om då och då.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. När tomaterna börjar spricka lägger du i ruccolan och vänder runt flitigt.
-
7. Lägg ut de kokta lasagneplattorna på tallrikar och fördela det stekta ovanpå. Riv över parmesan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.