Ingredienser
- 150 gram champinjoner, färska
- 1 st vitlöksklyfta(or)
- 1 msk smör, eller margarin
- 1 dl vatten
- 0,5 tärning(ar) fiskbuljong
- 2 msk dill
- 200 gram rökt lax
- 2 dl créme fraiche
- 2,5 dl matlagningsgrädde
- pasta
- salt
- Citron
Köp receptet
Tillagning
- 1. Strimla laxen tunt. Ansa och skiva svampen. Skala och finhacka lök och vitlök.
- 2. Fräs svamp och lök, både vitlöken och vanliga löken i lite fett i en rymlig stekpanna eller i en, gärna tjockbottnad kastrull.
- 3. Tillsätt vattnet och smula i buljongtärningen. Koka samman.
- 4. Finklipp dillen. Rör i lax,dill, créme fraiche samt grädden och låt koka upp.Smaka av med salt.
Inspiration
