Pasta med gorgonzolasås och soltorkad tomat

21 röster 12 ingredienser | 30 minuter
Prova gärna olika pastasorter och färger till den här festliga pastan.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Fräs lök och vitlök i smör. Pudra över mjöl och fräs ytterligare en kort stund utan att det får någon färg. Tillsätt grädden och koka upp.
  • 2. Skär gorgonzolan i mindre bitar och låt osten smälta i grädden. Tillsätt strimlade soltorkade tomater och hackade svarta oliver. Smaka eventuellt av med salt och peppar.
  • 3. Koka pastan. Häll av vattnet och blanda ned pastan i såsen. Strö hackad persilja över och servera.

Receptet är från: