Hem / Recept / Pasta med chorizosås

Pasta med chorizosås

Betyg: 3.14 av 5
7 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    chorizokorvar
  • 1 st
    gul lök(ar), stor
  • 10 st
    champinjoner
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 st
    paprika, gärna olika färger
  • 2 dl
    crème fraîche, paprika/chili
  • curry
  • paprikapulver
  • salt
  • peppar
  • pasta, till servering
  • grönsallad, till servering
Annons

Gör så här

  1. 1. Skiva korven i slantar. Grovhacka löken och strimla paprikorna. Skär champinjonerna i tunna skivor.
  2. 2. Stek korven i liten mängd matfett. När korven börjar få fin färg tillsättes grönsakerna och svampen. Dessa stekes tills de börjar mjukna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör i crème fraichen och laga lätt och smaka av med lite curry, paprikapulver, salt och svartpeppar från kvarnen. Låt puttra några minuter.
  5. 4. Servera till pasta och en blandad sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.14 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom