Hem / Recept / Pasta med brie, basilika och krispigt bacon

Pasta med brie, basilika och krispigt bacon

Betyg: 2.67 av 5
75 röster
20 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Fräsch och somrig pasta med krispigt bacon och färska örter. Lättlagat och enkelt, precis som vardagsmat ska vara.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Pasta

  • 400 g
    gnocchi
  • 1 st
    röd lök
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1/2 st
    zucchini
  • 140 g
    bacon, skivat
  • 70 g
    färsk bladspenat
  • 75 g
    brieost
  • 1/2 krukor
    färsk basilika
  • 1/2 msk
    olivolja
  • 1/2 dl
    vatten
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar, malen

tillbehör

  • 35 g
    salladsmix

Gör så här

Pasta:

  1. 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2. Skala och klyfta löken och skala och finhacka vitlöken. Skölj och skiva zucchinin tunt och strimla baconet. Skölj spenaten. Skär brieosten i bitar och grovhacka basilikan.
  3. 3. Fräs lök, vitlök, zucchini och bacon krispigt i oljan.
  4. 4. Sila av pastan men spara ½ dl av kokvattnet kvar i kastrullen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg tillbaka pastan i kastrullen och tillsätt baconfräset, brieost, spenat och basilika. Fräs runt så att osten smälter och smaka av med salt och peppar.
  7. 6. Servera pastan med lite sköljd sallad vid sidan om.

Näringsvärde per portion

fett
19
g
protein
19
g
kolhydrater
55
g
energivärde
480
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (75 röster)

Frågor, tips och kommentarer