Päronmarmelad med Pecorino
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Det här receptet fick jag av min arbetskamrat! Perfekt som avslutning på en härlig italiensk middag. Otroligt enkelt och det går att förbereda!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 stpäron, mjuka
-
1 dlströsocker
-
1 mskcitronskal, rivet
-
1 bitost, en rejäl bit
Gör så här
-
1. Skala och kärna ur päronen. Kör dem i en mixer tills det är små bitar kvar. Häll päronsmeten i en kastrull, tillsätt socker och citronskal.
-
2. Koka marmeladen på ganska hög värme under omrörning i ca 15 minuter.
-
3. Häll sedan upp den i en skål och låt svalna. Servera tillsammans med en bit pecorino eller en mogen brie.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
