Fänkål- och päronmarmelad

Gör så här

1. Klar
   1. Tvätta, skala, kärna ur och skär päronen i tunna skivor.
2. Klar
   2. Skölj och skär bort den hårda delen av fänkålen och skär resten i tunna skivor.
3. Klar
   3. Tillsätt vattnet och saften av en citron och koka i 10 minuter.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Lägg i syltsockret och låt koka ytterligare 5 min. Skumma.
6. Klar
   5. Häll upp marmeladen i en varm och väl rengjord burk. Förslut. Förvara svalt och mörkt.