Hem / Recept / Panerad lax

Panerad lax

Betyg: 3.62 av 5
21 röster
1 tim
Medel
Annons

Vi är inte så förtjust i lax, men denna superenkla variant tycker t.om. sonen om!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

kryddning och stekning

  • Lax, centimetertjocka från benfri filé, den tjockaste delen
  • 1 msk
    grillkrydda
  • 2 msk
    smör

Panering

  • 1 st
    ägg, uppvispat
  • 2 dl
    ströbröd
Annons

Gör så här

  1. 1. Krydda laxskivorna med grillkryddan. Låt stå och dra in ca en halvtimma.
  2. 2. Hetta upp en stekpanna och lägg i matfettet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vänd laxskivorna först i ägget och sen i ströbrödet och stek ca 3 minuter på varje sida tills de fått en gyllene färg.
  5. 4. Servera med citron, kall sås och potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.62 av 5 (21 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom