Hem / Recept / Paneng Nua

Paneng Nua

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
35 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    nötfärs
  • 1 dl
    vetemjöl
  • 3 msk
    matolja
  • 1 burk
    kokosmjölk
  • 2 msk
    Thai Red Curry
  • 2 msk
    jordnötter, hackade (spara några till garnering)
  • 1 msk
    strösocker
  • 1 msk
    fish sauce
  • thaibasilika

Till servering

  • 2 dl
    ris, eller äggnudlar

Gör så här

  1. 1. Forma färsen till runda små bollar, 2,5 cm i diameter. Rulla bollarna i vetemjöl.
  2. 2. Hetta upp oljan i enn stekpanna (gärna en som är lite djupare) och stek bullarna gyllenbruna. Ta upp köttbullarna och lägg dem på hushållspapper.
  3. 3. Häll i kokosmjölken, red curry, jordnötter, socker och fish sauce i stekpannan och låt koka upp.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg i köttbullarna i såsen och låt sjuda ca 5 minuter.
  6. 5. Garnera med färsk thai basilika och jordnötter. Servera med ris eller äggnudlar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom