Hem / Recept / Öppen lasagne med färskost och soltorkade tomater

Öppen lasagne med färskost och soltorkade tomater

Betyg: 4 av 5
4 röster
30 min
Medel

Lasagnen som inte behöver vara i ugnen. Snabb, god och lättlagad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    gul lök(ar), hackad
  • 1 msk
    margarin, Milda flytande
  • 450 g
    köttfärs
  • salt
  • 1/2 msk
    örtkryddor, torkade, t ex oregano och basilika
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 400 g
    krossade tomater
  • 1 dl
    vatten
  • 200 g
    pepparrot, Soltorkad tomat
  • 8 st
    lasagneplattor, färska
  • 1 msk
    margarin, milda flytande
  • 1 kruka
    basilika
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Värm flytande margarin i en stekpanna. Svetta löken i stekpannan och tillsätt färsen och rör om samtidigt som du steker färsen gyllenbrun. Krydda med salt, peppar samt örtkryddor.
  2. 2. Tillsätt tomatpuré och rör om. Låt färsen steka 2 minuter med purén. Tillsätt krossad tomat och vatten. Koka i 10 minuter.
  3. 3. Rör i Crème Bonjour och rör om till en krämig köttfärssås.
  4. 4. Dela lasagneplattorna på hälften.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Koka upp rikligt med vatten i en kastrull. Tillsätt salt och flytande margarin. Koka lasagneplattorna 2-3 minuter. Häll av i durkslag.
  7. 6. Plocka basilikabladen och hacka dem grovt. Varva lasagneplattor, köttfärssås och basilikablad direkt på fyra tallrikar. Servera med en fräsch blandsallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom