Hem / Recept / Omelett med ost och kalkon

Omelett med ost och kalkon

Betyg: 4.87 av 5
15 röster
15 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

En matig omelett till frukost blir en bra start på dagen! Om du vill ha omeletten vegetarisk går det givetvis bra att utesluta kalkonen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Omelett

  • 80 g
    rökt kalkon
  • 1/2 st
    rödlök(ar)
  • 125 g
    körsbärstomater
  • 1/2 msk
    olivolja
  • 3 st
    ägg
  • 1/2 dl
    mellanmjölk
  • 2 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 30 g
    riven ost

Gör så här

Omelett

  1. 1. Strimla kalkon och skala och finhacka lök. Halvera tomater.
  2. 2. Fräs kalkonen och löken i olja i ca 1 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar och tillsätt äggstanningen i pannan. Dra med en gaffel längs sidorna in mot mitten. Tillsätt tomaterna och sänk värmen. Låt omeletten steka klart i ca 5 min. Tillsätt riven ost mot slutet.
  5. 4. Lägg upp omeletten på en skärbräda och servera med en kopp the eller kaffe.

Näringsvärde per portion

fett
18
g
protein
27
g
kolhydrater
6
g
energivärde
298
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.87 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom