miniburgare, barnkalas

Nyttigare barnburgare

10 röster 14 ingredienser | 30 minuter
Hamburgare gillar de flesta barn. Och det är egentligen inte onyttig mat. Det som gör hamburgaren onyttig är oftast tillbehören i form av feta dressingar, flottiga pommes frites och sockerstinn läsk.

Ingredienser

Dressing

Till servering

  • 10 blad sallad, små
  • 10 skiva(or) bröd, grovt (rostbröd)
  • 10 skiva(or) gurka
  • 10 st tandpetare, drinkpinnar eller avklippta bambugrillspett
Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda ingredienserna till hamburgarna och forma 10 små hamburgare.
  • 2. Ge hamburgarna fint mönster på båda sidor i en het grillpanna, alternativt stek dem hastigt på båda sidor i en stekpanna. Lägg upp hamburgarna på ett ugnsfast fat eller plåt.
  • 3. Dela tomaten i fyra klyftor och skär bort kärnorna. Tärna tomaten fint. Blanda tomaten med övriga dressingingredienser och smaksätt med salt och peppar.
  • 4. Stansa eller skär ut tjugo små brödskivor. Stek eller grilla brödet.
  • 5. Skär 10 gurkskivor.
  • 6. Sätt in hamburgarna i ugn 10 minuter på 175 grader, eller tills de är genomstekta, strax innan servering.
  • 7. Lägg upp 10 brödskivor på ett serveringsfat, lägg på en skiva gurka, ett litet salladsblad och en klick dressing. Lägg på de varma hamburgarna när de är klara i ugnen. Toppa med en brödskiva och stick en drinkpinne eller liknande genom burgaren

Receptet är från: