Minihamburgare Foto: Katja Kristoferson

Minihamburgare

5 röster 13 ingredienser | 45 minuter
Gulliga och enkla burgare som barnen kommer att älska! Miniburgare passar perfekt till kalas eller kompisträffar. Satsen ger 16 miniburgare. Rekvisita: Jellybean

Ingredienser

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda havregryn, potatismjöl och vatten i en bunke. Låt det svälla 10 min.
  • 2. Lägg i färs, salt och peppar. Blanda väl. Dela upp färsen i 16 klickar. Blöt händerna och forma klickarna till små biffar.
  • 3. Låt fettet bli ljusbrunt i en stekpanna. Stek några biffar i taget på medelstark värme tills de fått vacker färg, ett par minuter på varje sida.
  • 4. Ta ut små runda brödskivor genom att använda ett runt litet pepparkaksmått, en kopp eller glas med ganska vass kant. Ta ut två skivor av varje brödskiva.
  • 5. Bygg en burgare med bröd, biff, majonnäs, ketchup, lök, sallad och tomat.

Receptet är från: