Härliga hamburgare

Härliga hamburgare med fetaoströra och rotfruktsfries

14 röster 17 ingredienser | 45 minuter
Klassiska nötburgare med twist. Här serveras de tillsammans med knapriga rotfrukter och underbar feta- och avokadoröra. Låt var och en plocka ihop sin egen hamburgare med tillbehör. Ät och njut!

Ingredienser

Fetaoströra

Hamburgare

Rotfruktsfries

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 693
  • Protein: 39 gram
  • Fett: 35 gram
  • Kolhydrater: 52 gram

Tillagning

Rotfruktsfries:

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skär morötter och potatis i stavar/ klyftor. Lägg på en plåt och ringla över olivolja. Blanda runt med händerna ordentligt. Salta och peppra efter smak och sätt in i ugnen ca 30 min.

Fetaoströra:

  • 1. Mosa ihop fetaosten med avokadon i en bunke. Pressa i vitlök och smaksätt med citronsaft, salt och peppar. Använd gärna en stavmixer om du har.

Tillbehör:

  • 1. Skölj alla salladsingredienser. Skala skär rödlöken i ringar. Skär tomat, gurka och paprika i tunna skivor. Dra loss salladsblad och lägg upp allt på ett fat.

Hamburgare:

  • 1. Blanda färsen ordentligt med salt och peppar. Forma 4 stycken hamburgare.
  • 2. Hetta upp en stekpanna med lite olja och smör. Stek burgarna på medelhög värme på båda sidor tills de har fått en fin stekyta och är helt genomstekta.

    Här hittar du Tastelines alla recept på klassiska hamburgare!

Receptet är från: