Mjölkfritt recept: Stuvade rotfrukter med kalkon eller kokt skinka

Name: Mjölkfritt recept: Stuvade rotfrukter med kalkon eller kokt skinka
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Rotfrukter; mandelpotatis; rapsolja; vetemjöl; havregrädde; vatten; grönsaksfond; svartpeppar; salt; kalkonbröst

2 röster

15 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Passar barn från 1 år.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 port

2 dl

Rotfrukter, frysta blandade
2 st

mandelpotatis
1 tsk

rapsolja
1 tsk

vetemjöl
1.5 dl

havregrädde
1/2 dl

vatten
1 tsk

grönsaksfond
svartpeppar
salt
4 skivor

kalkonbröst, skivat rökt eller kokt skinka

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Ta fram rotfrukterna och tina dessa.
Klar

2. Skala potatisarna och skär i tärningar.
Klar

3. Hetta upp rapsoljan och vispa i mjölet. Tillsätt grädden, vatten och grönsaksfond.
Klar

4. Lägg i potatisen, rotfrukterna och krydda en aning med salt och peppar.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Låt koka ca 10 minuter, då rotfrukterna är mjuka är det klart. Späd med lite mer vatten om stuvningen blir för tjock.
Klar

6. Servera med kalkonskivor skurna i små bitar.