Hem / Recept / Mixad soppa

Mixad soppa

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    morot
  • 8 st
    potatis(ar)
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 2 dl
    grädde
  • 300 g
    Skinka, 300-500 gram (välj mellan skinka, räkor, fisk eller vad du vill ha i soppan)

Gör så här

  1. 1. Tärna och koka morötter och potatis mjuka och slå bort lite av spadet (spara).
  2. 2. Mixa den slät med matberedare eller mixerstav.
  3. 3. Slå tillbaka så pass mycket av spadet till lämplig konsistens (ganska tjock) och koka upp.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg i purjon samt det tärnade köttet eller den fiskvara du valt.
  6. 5. Koka upp igen, slå i grädden och krydda med salt och peppar, ev kryddgrönt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer