Hem / Recept / Mince Meat Pies

Mince Meat Pies

Betyg: 4.08 av 5
13 röster
15 min
Medel
Från Kokbok
Annons

Små pajer med mince meat

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Brandy butter

  • 200 g
    smör, rumsvarmt
  • 1/2 dl
    konjak

Fyllning

  • 1 burk
    Mince meat

Pajdeg

  • 125 g
    smör
  • 3 dl
    mjöl
  • 1 dl
    florsocker
  • 1 st
    ägg
  • 1 msk
    apelsinjuice, koncentrerad
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Kör smör och mjöl i matberedare till en deg eller nyp ihop för hand.
  3. 3. Tillsätt florsocker och ägg och blanda lite till. Häll slutligen i juicen och blanda väl till en smidig pajdeg.
  4. 4. Låt gärna degen stå i kylen en halvtimme. Tryck ut i fyra små portionsformar och förgrädda pajskalen i ca tio minuter tills de fått färg.
  5. 5. Fördela mince meat i pajskalen och grädda ytterligare tio minuter.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Servera ljummen med vispad grädde eller Brandy Butter.
  8. 7. Brandy Butter: Blanda ihop smör och sprit och ställ i kylen en timme innan servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.08 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom