minced meat pies, köttpaj paj

Mince Meat Pies

8 röster 7 ingredienser | 15 minuter
Små pajer med mince meat

Ingredienser

Brandy butter

Fyllning

Pajdeg

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Kör smör och mjöl i matberedare till en deg eller nyp ihop för hand.
  • 3. Tillsätt florsocker och ägg och blanda lite till. Häll slutligen i juicen och blanda väl till en smidig pajdeg.
  • 4. Låt gärna degen stå i kylen en halvtimme. Tryck ut i fyra små portionsformar och förgrädda pajskalen i ca tio minuter tills de fått färg.
  • 5. Fördela mince meat i pajskalen och grädda ytterligare tio minuter.
  • 6. Servera ljummen med vispad grädde eller Brandy Butter.
  • 7. Brandy Butter: Blanda ihop smör och sprit och ställ i kylen en timme innan servering.

Receptet är från: