Hem / Recept / Melon- och persikomarmelad

Melon- och persikomarmelad

Betyg: 4.13 av 5
8 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Det syltsocker som skall användas behövs för ett bra resultat. Man ta lika mängd bär/frukt som syltsocker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    syltsocker
  • 1/2 krukor
    citronmeliss
  • 400 g
    persika/or
  • 2 st
    galiamelon(er)

Gör så här

  1. 1. Dela melonerna och tag bort kärnorna. Gröp ur fruktköttet. Dela persikorna och tag bort kärnan i mitten.
  2. 2. Hacka allt fruktkött grovt, gärna i matberedare.
  3. 3. Blanda frukten med syltsockret i en kastrull. Koka upp och låt koka livligt 2 minuter. Drag kastrullen från värmen, skumma och låt stå 15 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Dela ev. satsen och blanda hälften med finklippt citronmeliss. Rör ner kryddan i den heta marmeladen.
  6. 5. Häll upp marmeladen på rengjorda, varma burkar. Sätt på lock. Förvara svalt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.13 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom