Hem / Recept / Matmuffins Provencale

Matmuffins Provencale

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons

12 stycken stora

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 dl
    vetemjöl special, Kungsörnen
  • 3 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    salt
  • 50 g
    salami, - 100 g
  • 1 dl
    svarta oliver, urkärnade
  • 2 msk
    örtkrydda, provencal, djupfrysta
  • 2 st
    ägg
  • 3 dl
    filmjölk
  • 1.5 dl
    rapsolja
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en stor skål.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Strimla salamin och hacka oliverna. Tillsätt salamin och oliverna samt örtkryddor (eller 1/2 dl hackad persilja) i mjölblandningen, blanda väl.
  5. 4. Vispa samman ägg, filmjölk och olja och rör ner det i de övriga ingredienserna. Rör endast tills det är blandat. Fördela smeten i en smord muffinsplåt. Grädda i nedre delen av ugnen, 20-25 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer