Marängtårta med grädde och frukt
Betyg: 2.67 av 5
3 röster
45 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
Bosch AutoCook
Annons
Hemmagjord maräng blir mycket godare än den som finns att köpa i affären. Toppad med mycket vispad grädde och massor av frukt blir den en populär och läcker efterrätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Garnering
-
3 dlvispgrädde
-
frukt
-
bär
Maräng
-
3 stäggvita(or)
-
1 krmättika
-
1.5 dlströsocker
Annons
Gör så här
-
1. Rätt redskap: ballongvisp.
-
2. Sätt ugnen på 175°. Montera vispen i din köksmaskin.
-
3. Vispa äggvitorna tillsammans med ättiksspriten. För ett bra resultat, se till att skålen är ren och torr. Vispa till ett hårt skum, det tar ett par minuter på högsta effekt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt sockret, lite i taget och fortsätt vispa till massan är fast och lite glansig.
-
5. Lägg ett bakplåtspapper på plåten och rita en rund form med hjälp av en uppochnervänd tallrik. Den bör vara ca 25 cm i diameter. Stryk sedan ut marängsmeten i den utritade formen.
-
6. Sätt in marängen i ugnen och sänk värmen till 125°. Grädda i ca 45 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Stäng sedan av ugnen och låt marängen svalna med ugnsluckan på glänt.
-
8. Vispa grädden och skär frukten i mindre bitar. Bred ut grädden på marängbottnen och dekorera med fruktbitarna och bären.
Hitta rätt marängtårta bland Tastelines alla recept på marängtårtor
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
