Hem / Recept / Marängrulle med nötter och bär

Marängrulle med nötter och bär

Betyg: 3 av 5
2 röster
45 min
Medel
Annons

God kaka till kaffet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

16 port
  • 4 st
    äggvita(or)
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 1 dl
    hasselnötter
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 3 dl
    hallon, och blåbär, färska
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Klä en lånpanna (30X40cm) med bakplåtspapper.
  3. 3. Vispa äggvitor till fast, vitt skum. Tillsätt socker (lite i taget) under vispning tills massan blir slät och styv.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vänd försiktigt ner hälften av hasselnötterna, hackade i smeten och bred ut den i långpannan.
  6. 5. Strö över ytterligare 0,5 dl hackade hasselnötter och grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
  7. 6. Låt kakan kallna på bakgaller under en duk.
  8. 7. Vispa grädde.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Vänd den kalla kakbottnen upp och ner på ett smörpapper och dra bort bakpappret.
  11. 9. Bred på grädden och strö över färska hallon och blåbär. Rulla ihop kakan från långsidan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom