Hem / Recept / Pavlovarulle

Pavlovarulle

Betyg: 3.67 av 5
6 röster
1 tim
Medel
Annons

Marängrulle med jordgubbar och vispgrädde.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

4. Fyllning

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 tsk
    strösocker
  • 6 dl
    jordgubbar

Botten

  • 5 st
    äggvita(or), rumsvarma
  • 1 tsk
    ättika
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    maizena
  • 1 tsk
    vaniljsocker, med äkta vanilj
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggvitor med ättikan till skum.
  2. 2. Häll i hälften av sockret lite i taget. Blanda resten av sockret med maizena och vaniljsocker blanda i det lite i taget under vispning.
  3. 3. Klipp jack i hörnen på ett bakplåtspapper och lägg i långpanna. Bred ut marängen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Grädda 175 grader i 15 min. Sockra på ett papper till och vänd upp marängen på det.
  6. 5. Låt svalna. Vispa grädden med sockret och bred över marängen, hacka jordgubbaar och fördela över grädden. Rulla ihop ganska löst

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom