Hem / Recept / Mandelpotatismos

Mandelpotatismos

Betyg: 2 av 5
3 röster
30 min
Medel

Ett mos utöver det vanliga kryddat. Välj gärna en spännande god gryta, kryddstarka korvar eller mager kalkon. Tips! Riv citronskal från 1 citron och blanda tillsammans med repade blad från färsk timjan. Servera direkt

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    mandelpotatis, Swegro
  • 2 dl
    mjölk
  • 2 msk
    smör, eller margarin
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 1 ask
    rucola, Swegro

Gör så här

  1. 1. Koka upp 1 l saltat vatten. Skala potatisen och koka under lock i ca 10–15 min. Häll av av.
  2. 2. Värm mjölk och smör i en kastrull. Pressa potatisen i en potatispress. Rör ner i potatisen.
  3. 3. Smaka av med salt och peppar. Blanda i rucola och servera direkt.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer