Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Mammas blåbärspaj

Mammas blåbärspaj

Betyg: 3.88 av 5
26 röster
1 tim
Medel
Annons

Krämig och underbar paj. Man kan även tillsätta lite hallon.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Fyllning

  • 2 dl
    gräddfil
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1 st
    ägg
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 5 dl
    blåbär, frysta alt färska

Pajdeg

  • 100 g
    smör, rumstempererat
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 st
    ägg
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    grahamsmjöl
  • 1/2 tsk
    bakpulver
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda samtliga ingredienser till pajdegen i en bunke. Fördela ut degen i en pajform, ca 25 cm, med fuktiga fingrar.
  3. 3. Förgrädda pajdegen 5-10 minuter.
  4. 4. Vispa under tiden ihop alla ingredienserna till fyllningen förutom blåbären.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Ta ut pajskalet ur ugnen och fördela ut blåbären. Häll över fyllningen.
  7. 6. Grädda i ugn 30-40 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Kaka med inbakade äpplen

Betyg: 4 av 5
1 tim
Medel

Sommarkålsallad

Betyg: 2.33 av 5
15 min
Medel

My nuts – nötbotten med chokladtryffel

Betyg: 3.56 av 5
my nuts, nötbotten med chokladtryffel
1 tim
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...