Hem / Recept / Majssoppa

Majssoppa

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 500 g
    Majs, fryst
  • 1 l
    vatten
  • 2 tärning
    grönsaksbuljong
  • margarin, till stekning
  • 4 msk
    chili, på tub,(finns på Coop)
  • 3 dl
    grädde, gärna minimat el. matgrädde som är magrare, alt mjölk
  • 2 st
    ölkorv, styrka och smak på korvarna efter eget tycke o smak
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka löken och fräs den mjuk utan att den tar färg, tillsammans med chilin i en gryta el kastrull, som rymmer minst 2,5 lit.
  2. 2. Häll i den frysta majsen, fräs runt en stund så majsen tinar.
  3. 3. Smula ner buljongtärningarna rör om, häll på vattnet. Koka upp, låt sjuda i ca 5-6 min.
  4. 4. Ta av kastrullen från spisen.
  5. 5. Har du en stavmixer använd den, annars en matberedare. Mixa soppan så slät det bara går.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. (Häll i el.)/Ställ tillbaka kastrullen på spisen igen, häll i grädden, medans den blir varm igen, skär ölkorvarna i tunna skivor, lägg i dem i soppan, låt allt bli varmt.
  8. 7. Smaka nu om du behöver salta eller peppra beroende på hur starka korvar du har.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom