Hem / Recept / Lingonglass

Lingonglass

Betyg: 4.44 av 5
43 röster
6 tim
Medel
Carina Hejde
Recept av Carina Hejde

Frysen full av lingon, eller blev det massor över vid bärplockningen? Gör lingonglass, en härligt uppfriskande glass! Glassen är enkelt att göra men måste stå i frysen ca 6 timmar innan servering.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 5 dl
    vispgrädde
  • 397 g
    kondenserad mjölk
  • 225 g
    frysta lingon, el. färska

Gör så här

  1. 1. Tina lingonen.
  2. 2. Vispa grädde fluffigt.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda lingonen med kondenserad mjölk i en bunke. Vänd ner den vispade grädden och rör till en jämn smet. Häll smeten i en brödform och ställ in i frysen i 6 tim.
  5. 4. Ta ut glassen ca 10 min innan servering och servera i skålar eller strutar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.44 av 5 (43 röster)

Frågor, tips och kommentarer