Hem / Recept / Blåbärsglass i strut

Blåbärsglass i strut

Betyg: 4.52 av 5
25 röster
10 min
Medel
Carina Hejde
Recept av Carina Hejde

Den här glassen blir ljuvligt krämig och god tack vare den kondenserade mjölken. Den går snabbt och enkelt att göra och behöver sedan stå i frysen i ca 6 timmar innan den kan serveras. Blåbären kan ersättas av t.ex. lingon, hallon eller svarta vinbär.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 5 dl
    vispgrädde
  • 1 burk
    kondenserad mjölk
  • 225 g
    frysta blåbär
  • 8 st
    Våffelstrutar

Gör så här

  1. 1. Tina blåbären.
  2. 2. Vispa grädde fluffigt.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda blåbären med kondenserad mjölk i en bunke. Vänd ner den vispade grädden och rör till en jämn smet. Häll smeten i en brödform och ställ in i frysen i 6 tim.
  5. 4. Servera glassen i strutar (eller i skålar) och dekorera med citronmeliss och hackade nötter eller strössel.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.52 av 5 (25 röster)

Frågor, tips och kommentarer