Lime- och ingefärsglass med kokos
Betyg: 4.36 av 5
42 röster
6 tim 10 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
En fräsch och sötsyrlig glass med lime, ingefära och kokos, helt underbar som efterrätt till nyår (eller när som helst). Denna glass gör du utan glassmaskin, enkelt! Själva glassen tar bara 10 minuter att förbereda men kräver sedan cirka 6 timmar i frysen.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
5 dlvispgrädde
-
150 gfärsk ingefära
-
1 burkkondenserad mjölk, á 397g
-
2 stlime
-
1 krmflingsalt
-
1 mskriven kokos
Gör så här
-
1. Vispa grädde fluffigt.
-
2. Skala ingefäran och pressa i en juicemaskin så att du får 3/4 dl ingefärssaft.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda kondenserad mjölk i en bunke med ingefärssaft, limeskal, limesaft och salt. Vänd ner den vispade grädden och rör till en jämn smet.
-
4. Häll smeten i en brödform eller i en muffinsplåt och strö över kokosflingor. Ställ in i frysen i 6 timmar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.36 av 5 (42 röster)
