Hem / Recept / Laxtacos

Laxtacos

Betyg: 3.91 av 5
35 röster
30 min
Medel
Recept av Åsa Söderberg

En variant på fisktacos! Receptet kommer från boken Hälsokoden, Pagina Förlag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Laxen

  • 4 st
    laxfilé(er)
  • 1/2 dl
    olivolja, eller avokadoolja
  • 1/2 msk
    Chilikrydda
  • 1 tsk
    spiskummin, malen
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 1 nypa
    havssalt
  • 1 nypa
    svartpeppar

Tillbehör

  • 1 st
    Sallad Cosmopolitan, 4 blad som
  • 1/2 st
    mango, skivad
  • 2 st
    avokado, i tärningar

Gör så här

  1. 1. Skär laxfiléerna i 8 små kuber
  2. 2. Blanda ihop olja, chilikrydda, spiskummin, paprikapulver, salt och peppar. Vänd ner laxbitarna i marinaden.

  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Förbered tillbehören.
 Försök riva ut stora salladsblad som kan användas som "bröd". Skiva mangon, och skär avokadon i tärningar.
  5. 4. Fräs de marinerade laxbitarna och servera sedan med tillbehören.

Näringsvärde per portion

fett
37
g
protein
25
g
kolhydrater
6
g
energivärde
454
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.91 av 5 (35 röster)

Frågor, tips och kommentarer