Hem / Recept / Laxtacos

Laxtacos

Betyg: 2.5 av 5
4 röster
30 min
Medel

Tips: Har du en salsa i kylen så passar den utmärkt att toppa tacosen med!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Tacos

  • 500 g
    laxfilé(er)
  • 1 tsk
    rökt paprikapulver
  • 1 tsk
    malen spiskummin
  • 1 tsk
    torkad koriander
  • 1 msk
    Kikkoman Ekologisk Sojasås
  • 1 msk
    Grey Poupon Dijonsenap
  • 1 msk
    TABASCO® Chipotle Pepparsås
  • olja, till stekning

Guacamole

  • 2 st
    avokado(s)
  • 1 st
    tomat
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1/2 st
    lime, saften
  • 1 tsk
    TABASCO® Grön Pepparsås
  • 1 kruka
    Koriander
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak

Tillbehör

  • Rödlök
  • sallad
  • gurka
  • riven ost
  • majskorn
  • gräddfil
  • tacoskal

Gör så här

Så gör du:

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Lägg laxsidan i en oljad ugnsform med skinnsidan nedåt. Blanda ihop de torra kryddorna och krydda laxen på ovansidan.
  3. 3. Sätt in formen mitt i ugnen (ca 20 minuter).
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Ta ur fisken och låt vila 5 minuter.
  6. 5. Skrapa av laxköttet från skinnet med hjälp av en gaffel. Rör ihop soja, senap och TABASCO® Chipotle Pepparsås och blanda sedan ihop med laxen.
  7. 6. Guacamole: Dela och kärna ur avokadon. Gröp ur köttet och mosa med en gaffel.
  8. 7. Dela tomaten i kvartar och ta ur kärnhuset, tärna tomatköttet.
  9. 8. Blanda i tomaten i den mosade avokadon. Skala vitlöken och riv ner i avokadoröran och pressa över limesaft och TABASCO® Grön Pepparsås. Smaka av med salt och peppar.
  10. Fortsättning efter annonsen
  11. 9. Hacka koriandern grovt och vänd ner i guacamolen.
  12. 10. Servera laxtacos med tillbehören och fyll tacoskalen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom