Hem / Recept / Lax med färskpotatis och gräslöksbuljong

Lax med färskpotatis och gräslöksbuljong

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    laxfilé
  • 12 st
    färskpotatis(ar)
  • 2 msk
    gräslök, hackad
  • 1 tsk
    smör
  • 1/2 msk
    fiskfond, koncentrerad
  • 1.5 dl
    vatten
  • dill
  • sallad
  • knäckebröd
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek lax filéerna och koka potatisen. Koka upp en kopp med vatten, tillsätt fonden och klicka i lite smör. Finhacka gräslöken och tillsätt denna.
  2. 2. Skär till en sallad och servera den stekta fisken med potatis och sallad. Häll lite av den heta gräslöksbuljongen över potatisen. Dekorera med dill.
  3. 3. Servera knäckebröd till laxtallriken.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
401
kcal
kolhydrater
45
g
protein
24
g
fett
14
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom