Kerstins köttfärssoppa
Betyg: 3.65 av 5
48 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Aftonbladet Wellness
Annons
En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gköttfärs
-
1 mskmat & bak smör
-
1 stgul lök(ar)
-
2 stmorot
-
1.2 lvatten
-
1.5 tärningköttbuljong
-
650 gpotatis(ar)
-
1 stlagerblad
-
stsalt
-
1/4 krukorfärsk persilja, till servering
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Hacka löken. Skala och skär morot och potatis i bitar. Fräs lök och köttfärs i smöret. Krydda med salt och peppar.
-
2. Häll på vatten. Lägg i buljongtärning, morötter, potatis, lagerblad, salt och peppar. Koka tills potatisen är mjuk. Strö över persilja.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
10.9
g
protein
18.8
g
kolhydrater
31.9
g
energivärde
308.9
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.65 av 5 (48 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
