Hem / Recept / Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

Betyg: 3.69 av 5
45 röster
30 min
Medel

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    köttfärs
  • 1 msk
    Mat & Bak smör
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    morot
  • 1.2 l
    vatten
  • 1.5 tärning
    köttbuljong
  • 650 g
    potatis(ar)
  • 1 st
    lagerblad
  • st
    salt
  • 1/4 krukor
    färsk persilja, till servering
  • st
    peppar

Gör så här

  1. 1. Hacka löken. Skala och skär morot och potatis i bitar. Fräs lök och köttfärs i smöret. Krydda med salt och peppar.
  2. 2. Häll på vatten. Lägg i buljongtärning, morötter, potatis, lagerblad, salt och peppar. Koka tills potatisen är mjuk. Strö över persilja.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

fett
10.9
g
protein
18.8
g
kolhydrater
31.9
g
energivärde
308.9
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.69 av 5 (45 röster)

Frågor, tips och kommentarer