Hem / Recept / Lätta Räk och Riskakor

Lätta Räk och Riskakor

Betyg: 4 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons

Plockmat eller lättlunch. Ris kan bytas ut mot tärnad kokt grönsak. 25kcal/kaka

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

12 port
  • 90 g
    basmatisris, kokt
  • 100 g
    räkor, skalade
  • 1 st
    ägg
  • 1 g
    chili
  • 1 g
    ingefära
  • 10 droppar
    lime
  • 1 krm
    vitpeppar

Tillbehör

  • 1 skvätt
    lime
  • 1 nypa
    krasse
  • 10 droppar
    Balsamico de Modena
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Koka riset
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda alla andra ingredienser i en magic bullet eller stav mixa till slät massa och rör i riset.
  5. 4. Med silicon borste, smörj lätt en silicon form, 12 smà muffins formar med avocado olja. Klicka i, grädda ca 10 -12 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer