Lasagne

2 röster 16 ingredienser | 90 minuter
Vad ska man säga, en klassiker! Tips: Servera gärna en grönssallad till och ringla över Kikkoman Ponu-sojasås.

Ingredienser

Köttfärssås

Béchamelsås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Köttfärssås: Skala och hacka löken.
  • 2. Bryn löken mjuk i olja i en stekpanna eller stor gryta.
  • 3. Lägg i köttfärsen och dela sönder den med en trägaffel. Stek några minuter tills den får färg. Skala och riv morötterna och lägg i grytan. Tillsätt resten av ingredienserna och låt sjuda ca 20 minuter.
  • 4. Smaka av med salt, peppar och några stänk TABASCO® Original pepparsås
  • 5. Béchamelsås: Smält matfettet och rör ner mjölet. Späd med mjölken under vispning. Låt sjuda under omrörning några minuter och krydda med muskotnöt, salt och peppar.
  • 6. Varva sås, lasagneplattor, köttfärssås i en smord form och avsluta med sås och riven ost.
  • 7. Tillaga i 200 grader varm ugn i ca 30-40 minuter.

Receptet är från: