Lammkotlett med ugnsbakta linser och fetaost

1 röst 13 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Linser med fetaost

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i olja på medelvärme tills löken mjuknat.
  • 3. Tillsätt linser, tomater, buljongtärning och timjan.Koka ihop detta under 5 minuter. Smaksätt med lite svartpeppar.
  • 4. Häll röran i en ugnsform och strö över fetaost. Ugnsbaka i 10 minuter och dekorera sedan med färsk basilika.
  • 5. Stek under tiden lammkotletterna i olivolja, ca 2-3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar samt någon örtkrydda.

Receptet är från: