Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
8 stlammkotletter, eller 4 skivor lammstek
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
Sås
-
1 stvitlök, hel
-
2 stsardellfiléer
-
1 dlvatten
-
1/2 stköttbuljong, tärning
-
2 dlcrème fraîche
-
1 tsksoja
-
2 msktimjan, färsk, eller 2 tsk torkad
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skiva vitlöksklyftorna. Låt dem fräsa i smör på svag värme i några minuter.
-
2. Finhacka sardellerna. Rör i dem plus allt utom timjan. Låt såsen koka ihop i några minuter. Smaka av med timjan.
-
3. Stek köttet och krydda med salt och peppar. Servera till exempel hasselbackspotatis eller klyftpotatis till.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
