Hem / Recept / Kycklingsoppa med nudlar

Kycklingsoppa med nudlar

Betyg: 4.2 av 5
5 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    kycklingfilé
  • 1 st
    paprika, röd
  • 200 g
    champinjoner
  • 200 g
    purjolök
  • 70 g
    blekselleri
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 2 msk
    matolja
  • 1 st
    vatten, liter
  • 2 tärning
    hönsbuljong, ev. mer
  • 100 g
    äggnudlar
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 200 g
    matlagningsyoghurt
  • 1 msk
    sweet chilisås, ev. mer

Till servering

  • 4 skiva
    bröd, grovt

Gör så här

  1. 1. Skär kycklingen i bitar. Finfördela grönsakerna. Bryn kycklingen i en stekgryta i någon minut. Tillsätt grönsakerna och pressa i vitlöken.
  2. 2. Låt grönsakerna fräsa i några minuter så att de blir lite mjuka. Tillsätt vatten och buljongtärningar. När vattnet kokar lägg i nudlar samt mjöl utblandat i matlagningsyoghurt. Låt koka i 5 minuter.
  3. 3. Tillsätt sweet chilisås. Servera med bröd.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
425
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.2 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom