Kycklinglevergryta med senap och rosépeppar
Betyg: 3.56 av 5
62 röster
15 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Kycklinglevergryta är en riktigt klassisk rätt i kategorin husmanskost .
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gkycklinglever, (1 djupfryst paket)
-
1 mskmargarin, flytande till stekning
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
2 msksenap, fransk
-
1 msksoya
-
1/2 dlrött vin
-
1 mskrosépeppar, till dekoration
-
1 mskmaizena
-
3 dlris, parboiled
-
sallad, blandad
-
salt
-
svartpeppar
Gör så här
-
1. Familjetips! Man kan utesluta vinet och istället ta samma mängd matlagningsgrädde.
-
2. Stek löken på svar värme i smöret och ta upp den och lägg åt sidan.
-
3. Öka värmen och stek kycklinglevern på stark värme.
-
4. Tillsätt senapen och sojan och rör om. Späd vatten eller vin och sjud någon minut.
-
5. Avsmaka med salt och peppar och red skyn till sås med maizena, utrörd i kallt vatten eller vin.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Strö över rosépeppar till serveringen
-
7. Servera med exemepelvis Uncle Bens parboiled ris och sallad
Näringsvärde per portion
fett
7
g
protein
25
g
kolhydrater
44
g
energivärde
337
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.56 av 5 (62 röster)
