Hem > Recept > Kycklinglevergryta med senap och rosépeppar

Kycklinglevergryta med senap och rosépeppar

Name: Kycklinglevergryta med senap och rosépeppar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: kycklinglever; margarin; gul lök(ar); senap; soya; rött vin; rosépeppar; maizena; ris; sallad; salt; svartpeppar

35 röster | 12 ingredienser | 15 minuter

Kycklinglevergryta är en riktigt klassisk rätt i kategorin husmanskost .

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

400 gram kycklinglever, (1 djupfryst paket)
1 msk margarin, flytande till stekning
1 st gul lök(ar), finhackad
2 msk senap, fransk
1 msk soya
0,5 dl rött vin
1 msk rosépeppar, till dekoration
1 msk maizena
3 dl ris, parboiled
1 odefinierad sallad, blandad
1 odefinierad salt
1 odefinierad svartpeppar

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 337
Protein: 25 gram
Fett: 7 gram
Kolhydrater: 44 gram

Tillagning

1. Familjetips! Man kan utesluta vinet och istället ta samma mängd matlagningsgrädde.
2. Stek löken på svar värme i smöret och ta upp den och lägg åt sidan.
3. Öka värmen och stek kycklinglevern på stark värme.
4. Tillsätt senapen och sojan och rör om. Späd vatten eller vin och sjud någon minut.
5. Avsmaka med salt och peppar och red skyn till sås med maizena, utrörd i kallt vatten eller vin.
6. Strö över rosépeppar till serveringen
7. Servera med exemepelvis Uncle Bens parboiled ris och sallad