Hem / Recept / Kycklinglevergryta med vitlök

Kycklinglevergryta med vitlök

Betyg: 2.82 av 5
17 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    kycklinglever
  • 1 st
    gul lök(ar), hackad
  • 2 tsk
    vetemjöl
  • 1 dl
    vatten
  • 1/4 dl
    kycklingfond, koncentrerad
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1 tsk
    mejram
  • peppar
  • salt
  • 4 skivor
    bacon, i små bitar
  • 1/2 dl
    crème fraîche, eller matlagningsgrädde
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), pressad
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela levern i mindre bitar. Stek lever, lök och bacon tillsammans.
  2. 2. Strö över mjölet och späd med vatten och fond. Låt sjuda i några minuter. Rör ner resterande ingredienser.
  3. 3. Smaka av med salt och peppar. Servera kokt potatis eller pasta och lingonsylt till.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.82 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom