Hem / Recept / Kycklinglever med äppelsallad

Kycklinglever med äppelsallad

Betyg: 0 av 5
0 röster
20 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Sallad

  • 400 g
    kycklinglever
  • 1 msk
    margarin
  • rosépeppar, stött
  • salt
  • 3 st
    äpplen, i skivor
  • 4 st
    clementin(er), i klyftor
  • 1 st
    kruksallad

Dressing

  • 2 tsk
    citron, pressad
  • 1 msk
    kaffegrädde
  • 2 msk
    vatten
  • 1 msk
    senap, grovkornig
  • timjan, smulad
  • 1 nypa
    strösocker
  • 3 msk
    olivolja

Till servering

  • 8 st
    bröd, grovt
Annons

Gör så här

  1. 1. Tina kycklinglevern och dela den i bitar. Stek dem i margarin i en stekpanna. Salta och peppra.
  2. 2. Blanda ingredienserna till salladen i en skål.
  3. 3. Dressing: Vispa ihop citronsaft, kaffegrädde, vatten, senap, timjan och socker i en liten bunke. Tillsätt oljan lite i taget samtidigt som du vispar. Häll dressingen över salladen och blanda. Servera med mycket bröd.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
473
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom