Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, potatis och mandel i ugn

34 röster 13 ingredienser | 1 timme
En krämig och lättlagad kycklingrätt som kommer att få alla att jubla!

Ingredienser

Kyckling

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 627
  • Protein: 14 gram
  • Fett: 33 gram
  • Kolhydrater: 72 gram

Tillagning

Kyckling i ugn:

  • 1. Värm ugnen till 175 grader.
  • 2. Skala och skär jordärtskockor och potatis i 2 cm tjocka skivor. Skala steklökarna.
  • 3. Lägg tinade kycklingklubbor, jordärtskockor, potatis och lök på en ugnsplåt. Krydda med dragon samt salt och peppar efter smak. Tillsätt olivoljan och gnid in olja och kryddor ordentligt.
  • 4. Rosta i ugn ca 30-40 min.
  • 5. Sjud upp grädden med hönsbuljongen och ta av från plattan. Ta ut kycklingen ur ugnen och slå på gräddbuljongen.
  • 6. Skölj och riv över citronskal och pressa över saft. Fördela mandlarna över kycklingen och sätt in i ugnen 10 minuter igen.

Tillbehör:

  • 1. Värm broccolin i lite lättsaltat vatten i en kastrull på spisen. Servera ugnskycklingen med lite broccoli vid sidan om.
  • 2. Värm ugnen till 175 grader.

Kyckling i ugn:

  • 1. Skala och skär jordärtskockor och potatis i 2 cm tjocka skivor. Skala steklökarna.
  • 2. Lägg tinade kycklingklubbor, jordärtskockor, potatis och lök på en ugnsplåt. Krydda med dragon samt salt och peppar efter smak. Tillsätt olivoljan och gnid in olja och kryddor ordentligt.
  • 3. Rosta i ugn ca 30-40 min.
  • 4. Sjud upp grädden med hönsbuljongen och ta av från plattan. Ta ut kycklingen ur ugnen och slå på gräddbuljongen.
  • 5. Skölj och riv över citronskal och pressa över saft. Fördela mandlarna över kycklingen och sätt in i ugnen 10 minuter igen.

Tillbehör:

  • 1. Värm broccolin i lite lättsaltat vatten i en kastrull på spisen. Servera ugnskycklingen med lite broccoli vid sidan om.

    Hitta inspiration bland Tastelines alla recept med jordärtskocka

Receptet är från: