Kycklinggryta med tagliatelle

Name: Kycklinggryta med tagliatelle
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: crème fraîche; tagliatelle; kycklinglårfilé; senap; schalottenlök; vitlöksklyfta(or); champinjoner; salt; paprika; örtkryddor; gröna bönor

2 röster

15 min

Medel

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

350 g

tagliatelle, Kungsörnen, Fullkorn
400 g

kycklinglårfilé
3 st

schalottenlök
200 g

champinjoner
1 st

paprika
200 g

gröna bönor

Sås

2 dl

crème fraîche
senap
1.5 st

vitlöksklyfta(or)
salt
örtkryddor, färska

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka pastan enligt anvisning. Skär kycklingköttet i bitar (använd egen skärbräda). Bryn det i lite matfett i en gryta och låt eftersteka tills det är genomstekt.
Klar

2. Hacka löken, strimla champinjoner och paprikor. Låt allt steka med på slutet. Krydda.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Doppa delade bönor ett par minuter i kokande vatten. Mixa alla ingredienser till såsen i en mixer. Häll den över grytan och låt den bli varm.
Klar

4. Blanda i den nykokta tagliatellen och bönorna.