Hem / Recept / Kycklinggryta med chorizo

Kycklinggryta med chorizo

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel
Annons

Den här kycklinggrytan är jättegod att äta nylagad men blir nästan ännu bättre dag 2 när den fått ta till sig smakerna ordentligt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    Kyckling, hel eller delar, ca 1 kg
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    chilipeppar
  • 1/2 tärning
    hönsbuljong
  • 1 burk
    krossade tomater, ca 400 gram
  • 1 burk
    kidneybönor, ca 400 gram
  • 2 st
    chorizo
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • smör

Till servering

  • oliver
  • bröd
  • 2 dl
    ris, eller potatis, kokt
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela kycklingen i 8 delar och tag ev. bort skinnet. Skala och klyfta löken.
  2. 2. Bryn kycklingen i smör och lägg efterhand i en gryta. Fräs löken och lägg över i grytan.
  3. 3. Tillsätt salt, chilipeppar, buljongtärning och krossade tomater. Låt grytan koka i 20 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär korven i bitar. Vispa ut mjölet i grädden. Rör ner grädde, korv och bönor utan spad. Låt koka ytterligare 5 minuter.
  6. 5. Servera med oliver, bröd och/eller ris/potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer