Kyckling och Bacon Ajvar
Betyg: 4.07 av 5
14 röster
Medel
Annons
Detta är gott på fredagkväll. Ajvar Relish sätter smaken. Det här är till 4 personer hemma hos oss, men en av dom är Simon som äter för tre.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgkycklingfilé(er)
-
1 paketbacon
-
4 stvitlöksklyftor, 4-5
-
3 dlgrädde
-
salt
-
svartpeppar, gärna mkt
-
1 stchilifrukt, 1-2, el. spansk peppar
-
soltorkade tomater, efter behag
-
champinjoner, efter behag
-
1 stgrön paprika, 1-2
-
1/2 burkarAjvar Relish
-
400 gpasta, penne, gärna Änglamarks
Annons
Gör så här
-
1. Drick gärna ett glas Opal Spring rött vin till eller en iskall tjeckisk öl.
-
2. Stek kycklingfiléen i bitar och lägg undan.
-
3. Hacka vitlöksklyftorna, chilifrukterna, en hög torkade tomater, ett paket bacon och stek det tillsammans.
-
4. Lägg därefter i champinjoner och sist paprika. Blanda i kycklingen. Låt det steka en liten stund tillsammans.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll i Ajvar Relish - gärna mild ifall barn ska äta. Häll i matlagningsgrädde och låt allt koka tillsammans en liten stund tills paprikan är lagomt mjuk och kycklingen genom kokt.
-
6. Koka Penne till, samtidigt som grytan kokas.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.07 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
