Kyckling- och ananasspett

Kyckling- och ananasspett med russin och kokosris

1 röst 7 ingredienser | 45 minuter
Passar barn från 1 år. Receptet är beräknat att räcka till 4 barnportioner eller 2 vuxenportioner.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tips! Om barnet inte är så bra på att tugga kan man finhacka russin och skära kyckling, paprika och ananas i riktigt små bitar efter grillningen.
  • 2. Skär kycklingen i bitar och lägg dessa i en skål. Häll över marinaden. Låt bitarna marineras minst en halvtimme. Blötlägg träspetten.
  • 3. Sätt ugnen på 225 grader. Koka riset. Skär ananas och paprika i bitar och varva kyckling, paprika och ananas på spetten.
  • 4. Stek i ugnen i 20-25 minuter. Blanda det kokta riset med kokos och russin. Servera med lite sallad.

Receptet är från: